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威廉布魯國際餐旅管理學院
澳洲William Blue College of Hospitality Management
William Blue是澳洲公認最傑出的餐旅學院之一，位於雪梨市中心，擁有學校自營的對外營業餐廳William Blue Dining提供學生真正的工作經驗。過去數年來與活躍於全球的各家業者建立良好的關係。獨特的教學方式不僅強調理論、技巧與優異的學術研究，也敦促學生發展專業能力，將就業潛力發揮得淋漓盡致。
1. 布里斯本和雪梨兩大校區
2. 獨特的課程設計，結合廚藝和專業管理，讓學生同時擁有兩項技能
3. 課程彈性，多元入學方案
4. 安排有薪企業實習來建立職場技能
5. 老師皆為業界專家
6. 與產業緊密結合，培育出符合業者期待，訓練有素，積極熱忱且經驗豐富的人才
威廉布魯國際餐旅管理學院 William Blue College of Hospitality Management
William Blue是澳洲公認最傑出的餐旅學院之一，位於雪梨市中心，擁有學校自營的對外營業餐廳William Blue Dining提供學生真正的工作經驗。過去數年來與活躍於全球的各家業者建立良好的關係。獨特的教學方式不僅強調理論、技巧與優異的學術研究，也敦促學生發展專業能力，將就業潛力發揮得淋漓盡致。
May 16 2018
GWANGHO CHOI, 校友，韓國版廚神當道冠軍
我的人生因為贏得了廚神當道的冠軍而變成了彩色！這都是William Blue所有老師的功勞。現在因為這個獎項，我有很多宣傳、旅行的機會，和大大小小的回洞邀約，這真的太令人興奮了！
我在WB的雪梨校區學系，一開始先上英語課程，那時候我要聽懂老師說的，上台用英語簡報都覺得是很大的挑戰。不過學校的老師都很願意幫助我，也非常專業，所以我的英文進步很快，也會有自信就讀西廚的專業文憑克就，並且可以輕鬆的交流，交朋友，同時也能真正地吸收到課堂上或實作練習時所學的。我也很愛雪梨這個城市！想念美麗的沙灘，和令人心情愉快的氣候！
我會回到WB繼續就讀學士學位，我相信在WB的學習經驗可以改變你的人生，開啟了新的一扇窗，絕對是你意想不到的收穫！
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