法國ENSP甜點學院

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Ecole Nationale Supérieur de Pâtisserie

ENSP共有兩個校區,其中一個校區位於巴黎,另一個校區則坐落於小城伊桑若(Yssingeaux),位於「法國美食之都」的里昂附近。在這學校的學生上課的地方可是著實的法國古堡中。共8個西點實驗室,1間容納84席座位的演示廳,3間多媒體理論教室,每年要接待超過1550名學員或學生,師資力量也是相當的龐大,10名常任培訓師及100名專業演講者(包括甜點、冰淇淋、巧克力MOF以及來自法國和國際最偉大西點店的chef)。

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法國ENSP甜點學院 Ecole Nationale Supérieur de Pâtisserie

ENSP共有兩個校區,其中一個校區位於巴黎,另一個校區則坐落於小城伊桑若(Yssingeaux),位於「法國美食之都」的里昂附近。在這學校的學生上課的地方可是著實的法國古堡中。共8個西點實驗室,1間容納84席座位的演示廳,3間多媒體理論教室,每年要接待超過1550名學員或學生,師資力量也是相當的龐大,10名常任培訓師及100名專業演講者(包括甜點、冰淇淋、巧克力MOF以及來自法國和國際最偉大西點店的chef)。

November 22 2019

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